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Cuisin’Émoi : des sauces innovantes pour les professionnels
Depuis plus de 30 ans, SOREAL, une société du groupe YDEO, conçoit et fabrique des sauces pour professionnels dont la dernière gamme premium Cuisin’Émoi est le fruit d’une collaboration avec le chef Sébastien Varlet, demi finaliste du concours MOF. Nos sauces allient innovation et praticité pour accompagner les professionnels de la restauration dans leurs défis quotidiens.
pour chaque domaine d’activité nous proposons
Nos solutions adaptées à vos besoins
Distributeurs
Proposez une gamme premium différenciante à vos clients à retrouver dans les rayons frais.
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Lycées hôteliers
Formez les professionnels de demain avec des recettes adaptées à leurs besoins
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À vous de goûter
Notre équipe se tient à votre disposition pour vous faire découvrir la qualité de nos sauces.
Demandez dès maintenant un échantillon personnalisé pour tester nos produits en conditions réelles !
Innovation et engagement au cœur de Cuisin’Émoi
L’alliance entre la puissance industrielle de SOREAL et la créativité culinaire du chef Sébastien Varlet donne naissance à des sauces prêtes à l’emploi alliant naturalité, praticité et respect des enjeux environnementaux.
LES BÉNÉFICES POUR VOS PRÉPARATIONS
- Recettes clean : Des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour une qualité gustative sans précédent.
- Taux de service: Le savoir faire et les capacités industrielles de Soreal sauront accompagner vos besoins
- Accompagnement complet : Support technique, fiches produits, et conseils personnalisés
- Flacon Sempack® : Réduction significative du plastique et restitution optimale
- Découvrez comment Cuisin’Émoi répond aux défis actuels de la restauration professionnelle.
Une gamme premium
Nos sauces cuisinées
Découvrez nos 8 sauces prêtes à l’emploi à la qualité et au goût incomparable !
Des sauces prêtes à l’emploi pour sublimer vos préparations culinaires
Les sauces Cuisin’Émoi sont des produits prêts à l’emploi qui simplifient la préparation de vos plats, qu’ils soient servis chauds ou froids. Conçues à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, elles apportent une saveur unique à chaque recette culinaire, tout en garantissant une utilisation facile et rapide en cuisine professionnelle.
Que vous cherchiez une base de sauce onctueuse, une pâte relevée au curry, ou une touche iodée subtile, notre gamme couvre une large palette de goûts exotiques. Parfaites pour accompagner des plats variés comme le riz, les pâtes, ou encore des préparations à base de poissons, nos sauces permettent de réaliser des recettes gourmandes en un temps réduit.
Chaque produit est dosé précisément, en grammes, pour garantir une qualité constante et une expérience culinaire irréprochable. Nos sauces sont idéales pour les professionnels souhaitant allier rapidité et fraîcheur du goût, tout en maîtrisant les informations nutritionnelles et les spécificités de chaque ingrédient.
Avec Cuisin’Émoi, bénéficiez d’une solution complète et innovante qui répond aux exigences des cuisines modernes, où l’efficacité et le respect du goût sont essentiels.