Sauces professionnelles pour restaurateurs exigeants

Vous êtes restaurateurs ? Découvrez notre gamme premium de sauces spécialement élaborées pour simplifier vos préparations tout en sublimant vos créations culinaires. Profitez d’une offre innovante, pratique et savoureuse qui répond aux exigences des chefs les plus attentifs à la qualité et au goût.
Entete Polconfi Mentionslegales

Conçues en collaboration avec le chef demi finaliste du concours MOF Sébastien Varlet, nos sauces garantissent constance de goût et qualité premium, pour répondre aux exigences des professionnels pressés.

Les bénéfices pour vos préparations :

  • Gagnez du temps sans compromis sur la qualité gustative
  • Facilitez la gestion de vos stocks grâce à une DDM de 6 mois avant ouverture
  • 8 recettes gourmandes et exotiques
  • Restituez facilement et rapidement chacune des sauces au bain marie, au micro-onde ou à la casserole
  • Flacon Sempack® innovant pour un dosage précis et une restitution optimale
  • Facilitez la gestion de vos stocks grâce à une DDM de 6 mois avant ouverture
Cuisinemoi Choron Hd

Découvrez plus en détail notre gamme produits complète et la technologie innovante du flacon Sempack®.Pour découvrir l’ensemble de nos solutions, vous pouvez également retourner à la page principale « Vous êtes » ou découvrir nos idées recettes.

Une gamme premium

Nos sauces cuisinées

Découvrez nos 8 sauces prêtes à l’emploi à la qualité et au goût incomparable !

Cuisinemoi Ailnoir Hd
Sauce Ail Noir
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Cuisinemoi Brava Hd
Sauce Brava
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Cuisinemoi Choron Hd
Sauce Choron
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Cuisinemoi Duglere Hd (1)
Sauce Dugléré
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Cuisinemoi Homardine Hd (1)
Sauce Homardine
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Cuisinemoi Kelanja Hd (1)
Sauce Kelanja
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Cuisinemoi Truffes Hd
Sauce saveur Truffes
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Cuisinemoi Thai Hd
Sauce Thaï
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Témoignages

Le contenant des sauces est top (souple, hygiénique et permet de limiter le gaspillage). De plus les recettes sont originales et très bonnes. Petit coup de coeur pour la sauce Ail Noir et la sauce Kelanja !

Chef Pierre M., restaurant traditionnel

Les sauces Cuisin’Émoi sont gourmandes et parfaitement adaptées aux exigences de notre brigade. Elles permettent de gagner un temps fou sans altérer le goût de nos recettes.

Chef Claire B., brasserie parisienne

Les idées d’applications sont vraiment cohérentes et m’ont permis d’avoir de l’inspiration pour intégrer les sauces Cuisin’Émoi dans ma carte, avec un vrai retour positif de nos clients sur la qualité et la naturalité.

Chef Antoine R., restaurant traditionnel spécialisé dans les produits de la mer

Au début je n’étais pas “pour” prendre des sauces industrielles. J’ai finalement goûté et l’image négative que j’avais de ces sauces s’est tout de suite effacée: le goût proche du fait-maison est vraiment l’élément différenciant de ces produits.

Chef Caroline V., brasserie de bord de plage
Les sauces Cuisin’Émoi conviennent-elles à une utilisation en tout type de restauration ?

Nos sauces sont conçues pour garantir constance et qualité, tout en facilitant les préparations, idéales pour tous types de restauration, y compris la restauration rapide.

Quelle est la durée de conservation des sauces Cuisin’Émoi ?

Nos sauces ont une DDM de 6 mois et sont à conserver au frais avant et après ouverture.

Le flacon Sempack® est-il compatible avec les bains-marie et les équipements professionnels ?

Oui, le flacon Sempack® est conçu pour résister aux conditions professionnelles, facilitant le dosage et l’utilisation en bain-marie.

Comment puis-je demander un échantillon de la gamme ?

AbsolumenVous pouvez facilement faire votre demande via notre formulaire en ligne pour recevoir des échantillons et découvrir nos sauces en conditions réelles.

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